Касторове масло, бочка 60 кг

Касторова олія («касторка», олія рицини, лат. Оleum Ricini) — рослинна олія, одержувана з рослини рицина звичайна, суміш тригліцеридів рицинолевої, лінолевої та олеїнової кислот. Касторове масло не висихає, не утворює плівку. Велику його частку (80%) становлять гліцериди в’язкої рицинолевої кислоти, що містить у величезній молекулі лише один ненасичений зв’язок. Решта припадає на гліцериди лінолевої та олеїнової кислот. Назва запозичена від англ. castor oil, яка, у свою чергу, походить від англійської назви рицини – англ. castor plant. За однією з версій воно з’явилося через те, що олію даної рослини стали використовувати як заміну кастореуму.

Молекулярна формула: C3H5(C18H33O3)3. Прозора або злегка жовтувата рідина (tзамерзання = −16 °C), густа та в’язка. Запах слабкий, смак своєрідний.

Ненасичені сполуки під впливом кисню повітря і світла окислюються. Продукти окислення ініціюють полімеризацію ненасичених сполук – так відбувається, наприклад, у соняшниковій олії. У касторовому ж вміст подвійних зв’язків невеликий, його компоненти полімеризуються.

Реєстраційний номер CAS 8001-79-4.

Касторове масло отримують з насіння рицини шляхом холодного пресування. Плоди рицини, з яких віджимають рицинова олія, більше ніж наполовину складаються з рослинних жирів, вони містять також близько 15-20% білкових речовин. Для потреб фармацевтичної промисловості застосовується рафінування рицинової олії.

Касторова олія використовується для отримання алкідних та епоксидних смол, алізаринової олії, енантового альдегіду, себацинової та ундециленової кислот. Використовується як поліол реакції отримання поліуретанів.

Як мастило рицинова має ряд переваг у порівнянні з мінеральними маслами: широкий діапазон робочих температур (Tзамерзання=-16, Tспалахи=275 °C), нерозчинність у нафтопродуктах, нетоксичність, неагресивність по відношенню до більшості пластмас. Основними недоліками, що обмежують застосування цієї речовини як мастильний матеріал, є його швидка окислюваність і низька теплопровідність.

На зорі розвитку авіації рицинова олія використовувалася як моторне масло для поршневих авіаційних двигунів. В даний час має застосування в авіамоделізм в системі змащення калільних і компресійних двигунів.

Використовується для змащування деталей машин у харчовій промисловості та як компонент пластичних мастил (наприклад, «ВНІІНП-291», «Бензиновпорна»).

У минулому широко були поширені рідини на рициновій основі для гідроприводів гальм автомобілів. Складалися із суміші рівних часток касторової олії та спирту. Рідина ЕСК – етиловий спирт і рицинова олія, БСК – бутиловий спирт і рицинова олія.

Перша давно не виробляється, так як має низьку температуру кипіння і містить етиловий спирт, що легко відокремлюється. Мала ходіння до 1950-х років.

Друга використовується в гальмівних системах тільки з барабанними гальмівними механізмами (вантажівок та легкових автомобілів старих моделей, наприклад, ГАЗ-24). Характеризується високою стійкістю, не гігроскопічна, не агресивна для гумових деталей, має змащувальні та антикорозійні властивості. У США аналогічні рідини випускалися (і випускаються в наші дні для антикварних автомобілів) за стандартом DOT-2.

Відомий проносний засіб. При прийомі внутрішньо в тонкому кишечнику розщеплюється ліпазою, внаслідок чого утворюється рицинолева кислота, що викликає подразнення рецепторів кишечника (на всьому його протязі) та рефлекторне посилення перистальтики. Ефект після використання проносного настає не відразу, а після кількох годин.

Примусове годування жертви касторкою широко застосовувалося італійськими фашистами як засіб знущання з своїх політичних противників.

Касторова олія застосовується як засіб для зміцнення волосся.

Касторова олія є основою низки мазей та бальзамів (у тому числі мазі Вишневського).

Поліоксиетиленова похідна касторової олії відома також як «етокас» і «кремофор» (Etocas торгове найменування CRODA, доступний у суперочищеній “Super Refined” формі для парентеральних лікарських засобів; (Cremophor EL як товарна марка BASF, нині з підвищеним очищенням перебрендований у Kolliphor , поверхнево-активна речовина, що використовується для солюбілізації малорозчинних субстанцій, серед його використання — «Таксол» і «Таксотер», лекформи протиракових ліків паклітакселу та доцетакселу з річним продажем кожного з них у кілька мільярдів доларів.

При цьому було показано, що тривале використання Вишневського мазі для лікування хронічних шкірних виразок, ран або опіків можна пов’язати з підвищеним ризиком раку шкіри, гематологічних та інших захворювань, а кремофор у протиракових ліках додає власну алергенність до побічних ефектів субстанцій. Ведеться безліч досліджень, спрямованих на заміну носіїв на основі рицинової олії більш безпечними.

В харчовій промисловості рицинова олія може використовуватися в якості розділяючого агента. Зареєстровано як харчову добавку E1503.

Касторове масло – одна з відомих олій, яка не висихає з роками і не боїться морозів. Касторове масло незамінне для догляду за виробами з гладкої шкіри: взуттям, одягом, шорними виробами і т. д. Воно добре вбирається, не загусає з часом, надає шкірі гнучкість і водовідштовхувальні властивості, відновлює її, якщо вона пересохла. Оптимально застосування касторової олії в суміші з лляною олією та бджолиним воском у пропорції 8:1:1.